Die Kinder der 1. Klasse hatten im Rahmen des Sachunterrichts die Möglichkeit, gesunde Löwenzahnblütenbrote zuzubereiten. Sie lernten, wie sie die gelben Blüten des Löwenzahns in schmackhafte Snacks verwandeln können.

Nach einer kurzen Einführung in die gesundheitlichen Vorteile des Löwenzahns, erfuhren die Schülerinnen und Schüler, dass die Blüten nicht nur essbar sind, sondern auch reich an Vitaminen und Antioxidantien. Dies weckte sofort das Interesse der kleinen Köche, die gespannt darauf waren, die Blüten zu ernten und zu verarbeiten.

Nach dem Sammeln der Löwenzahnblüten auf der Schulwiese ging es in die Schulküche, wo die Kinder die leckeren Brote zubereiteten.

Die Kinder waren überrascht, wie lecker die Brote schmeckten und erkannten wie viel Spaß es machen kann, mit natürlichen Zutaten zu arbeiten. Die Löwenzahnblütenbrote waren nicht nur ein schmackhafter Snack, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, das Bewusstsein für die Verwendung von Wildkräutern in der Küche zu fördern.